Se você está procurando uma sobremesa fácil de preparar, mas que ao mesmo tempo impressione seus convidados, o Sagu-Mousse de Morango é uma excelente escolha. Esta receita combina a textura única do sagu com a suavidade de um mousse cremoso, resultando em uma sobremesa irresistível e cheia de sabor. O toque de morango acrescenta um frescor especial, tornando-a ideal para qualquer ocasião, especialmente nos dias mais quentes.
Além de prática, essa sobremesa é muito versátil e pode ser servida tanto em reuniões familiares quanto em jantares mais sofisticados. A combinação do sagu com o creme e o morango cria uma harmonia perfeita entre a doçura e a leveza, fazendo com que cada colherada seja uma verdadeira experiência de sabor. A simplicidade do preparo não compromete o resultado final, que é sempre surpreendente.
Outra vantagem é que o Sagu-Mousse de Morango permite variações na receita, o que possibilita adaptações de acordo com o gosto de cada um. Por exemplo, você pode experimentar outros sabores de suco em pó ou até mesmo adicionar frutas frescas à sobremesa para dar um toque ainda mais especial. Com certeza, é uma receita que agrada a todos e pode ser personalizada conforme a ocasião.
Então, se você quer garantir elogios e tornar sua refeição ainda mais especial, essa é a sobremesa certa para você. O Sagu-Mousse de Morango não só é delicioso como também traz uma sensação refrescante ao final de qualquer refeição, sendo a escolha perfeita para adoçar e encerrar o dia com chave de ouro.
Ingredientes:
- 2,5 litros de água
- 1 xícara de sagu
- 400 gramas de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 pacotes de suco em pó sabor morango (ou sabor de sua preferência)
Modo de Preparo:
- Comece aquecendo a água em uma panela grande até que atinja o ponto de fervura.
- Adicione o sagu à água fervente e mexa continuamente para evitar que os grãos grudem no fundo da panela. Deixe cozinhar por cerca de 15 a 18 minutos, até que as bolinhas de sagu estejam macias, mas com um leve centro opaco.
- Após o cozimento, adicione o açúcar ao sagu ainda quente, mexendo bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe o sagu esfriar completamente.
- Com o sagu já frio, acrescente os pacotes de suco em pó de morango, misturando vigorosamente até que o sabor esteja bem distribuído.
- Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite, incorporando-os delicadamente ao sagu até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Distribua a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande. Deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir, para que os sabores se intensifiquem e a textura fique ainda mais agradável.
Agora é só aproveitar sua deliciosa Mousse de Sagu com Morango! Essa sobremesa simples e refrescante certamente vai encantar a todos que a provarem.
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