Origem da receita de biscoito de Polvilho Assado

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O biscoito de polvilho é um tradicional petisco brasileiro, especialmente popular nos estados de Minas Gerais e Goiás. Sua origem remonta às fazendas brasileiras do século XVIII, onde era preparado com ingredientes simples e acessíveis. A receita tem variações que podem ser encontradas em diferentes regiões do país.

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